Capodanno 2025 Residenza Castelverde – Open bar tutta la notte!

Prezzi e Pacchetti (Tutti i prezzi indicati sono in prevendita)

Cena Servita Platinum + Tavolo tutta la notte – Ingresso ore 20:30 (€139 a persona)

• Menù come indicato
• Tavolo riservato per tutta la serata
• Open bar di acqua minerale e vino fino alle ore 00:00
• Open bar totale dopo le ore 00:00
• Brindisi di mezzanotte
• DJ set

Cena Servita Gold + Tavolo fino alle 00:15 – Ingresso ore 20:45 (€129 a persona)

• Menù come indicato
• Tavolo riservato fino alle ore 00:15
• Open bar di acqua minerale e vino fino alle ore 00:00
• Open bar totale dopo le ore 00:00
• Brindisi di mezzanotte
• DJ set

Dopo Cena – Ingresso dalle ore 23:00 (€45 a persona)

• Open bar totale dopo le ore 00:00
• Brindisi di mezzanotte
• Ingresso allo show

Nota Bene: L’eleganza è gradita. L’ingresso è riservato ai maggiorenni.

Menù del Capodanno Residenza Castelverde 2025

Menù Cena 

Antipasti:

• Ricottina di pecora con miele di acacia e granella di nocciole
• Crostino con pesto di pomodorini canditi e cuore di burrata
• Petali di prosciutto crudo di Parma
• Cous cous con verdurine mediterranee
• Quiche lorraine con ricotta di pecora, zucca e Praga affumicato

Primi Piatti:

• Raviolacci ricotta e spinaci con radicchio e noci
• Chicche di patate con tre pomodorini, guanciale croccante e granella di pistacchi

Secondo Piatto:

• Pancia di maialino al Cesanese ed erbe aromatiche
• Flan di patate sfogliate e broccolo romanesco
• Cotechino e lenticchie

Dolci della Tradizione:

• Pandoro, panettone e torroni artigianali